つくば茜鶏

日本の食卓に、安全でおいしい鶏を。この想いから生まれた鶏が「つくば茜鶏」です。鶏肉は毎日のように食卓に上る身近な食材だからこそ、安心・安全であるべきです。すべてのお客様に安心して鶏肉を召し上がっていただくために、鶏の安全に関する約束を定めています。

1・全飼育期間(入雛から出荷まで)、全羽数に対し、 病気予防のための抗菌性物質などの薬を一切投与しません。

2・全飼育期間(入雛から出荷まで)、全羽数に対し、 抗菌性物質の飼料添加は一切行っていません。

3・飼料の主原料はNon-GMO(非遺伝子組換え作物)を使用しています。

両親とも、フランス原産のレッドブロー種をルーツに持つ、「つくば茜鶏」。 きめの細かい肉質が特徴で、うまみ成分がたっぷりと詰った歯ごたえのあるチキンです。 動物性たんぱく(肉骨粉、魚粉)、動物性油脂を使用しない純植物性飼料で70日前後の飼育期間をかけ、手間暇かけて大切に育てた自慢の赤鶏です。