全国の味噌蔵から、昔ながらの製法にこだわった味噌を５００gのサイズにパックいしました。味噌は、使用する大豆、小麦の品質、製法で味が大きく変わります。昔ながらの製法でゆっくりと時間をかけて発酵した味噌は、大量生産の味噌とは味も風味も違います。 日本全国の味噌蔵から、特に優れたグレードの味噌を中心に販売しております。蓋を開けたときに味噌の風味、一口召し上がるだけで、その味噌の味に驚かされます。